این Mixology MasterClass است کمک به من را در خانه خوشحال ساعت به سطح بعدی

حدود یک سال پیش شریک زندگی من و من خریداری یک نوار سبد خرید و تصمیم گرفت که ما قرار بود برای تبدیل شدن به خانه mixologists. ما فکر این امر می تواند یک راه سرگرم کننده برای صرفه جویی در پول توسط شلاق تا ما کوکتل های مورد علاقه در صفحه اصلی. ما یاد گرفتیم چند ترفند آنلاین تحقیق مشاوره mixology اشپزی و حتی تسلط چند جدید دستور العمل های کوکتل. اما پس از آن ما گیر کردم. ما همان نوشیدنی و بیش درست مثل زمانی که شما غذا خوردن همان غذا را بارها و بارها. ما مسلما حوصله...و کمی مست. ما می دانستیم که ما نیاز به یک فشار اضافی در مسیر درست به واقعا ما را حماسه نوار خانه رویاها به حقیقت می پیوندند. وقتی که من بعد از این Mixology البته در کلاس, من می دانستم که دقیقا همان فشار من به دنبال.

من mixology کلاس ویژه 17 درس (در حدود پنج و نیم ساعت در کل) تدریس تحسین شهر نیویورک آشامیدنی مدیر Lynnette ماررو و لندن بار صاحب Ryan Chetiyawardana. هر یک دارای یک سابقه قابل توجه (یک جستجوی سریع در گوگل نام خود را می گرداند عبارات مانند "پیشگام زن متصدی بار" و "جهان بهترین نوار") و جامد رزومه, بنابراین من می دانستم که من در دست های خوب!

داشتن دو مربی به من داد دو دیدگاه های منحصر به فرد به ساخت کوکتل. در حالی که هر فردی خود را در فلسفه در mixology من می توانم بگویم که آنها هر دو به همان اندازه پرشور و آگاه است. مثلا Lynette به من آموخت بالا و در عین حال در دسترس سبک کوکتل در حالی که رایان دستورالعمل اندکی پیشرفته تر با برخی از بلند پروازانه و الهام بخش تکنیک های که به من داد برخی از سرد جدید مهارت به تلاش برای. آنها را بیان دانش خود را دارند اما در نهایت هدف این است که برای تشویق دانش آموز (نام مستعار من) به توسعه خود را منحصر به فرد پالت و تعریف خود کوکتل-ساخت سبک.

برای مدت زمان طولانی من تعجب دقیقا آنچه که من نوار سبد خرید از دست رفته بود. در این سری مدرسان مفید را شکست و همه را برای من. من آموخته و آنچه مهم ارواح و bitters غایب بودند از مجموعه من و مهم تر از چگونه به درستی از آنها استفاده کنید. هر دو Lynnette و رایان بزرگ در demystifying پیچیده عطر و طعم پروفایل در آسان برای درک شرایط است. من متصدی بار toolkit مسلما فاقد (تبدیل کردن یک گلوله شیشه ای است که یک واحد اندازه گیری) اما در حال حاضر من می دانم که دقیقا آنچه که به آن نیاز دارد. علاوه بر به اشتراک گذاری یک لیست از ابزار آنها با کار روزانه من نیز مینماید که آنها مشترک جایگزین است که به طور معمول در بر داشت در بسیاری از آشپزخانه خانه.

تماشای آنها را ساخت آرایه ای از مجتمع کوکتل خوشمزه واقعا الهام بخش بود. وجود دارد بسیاری از تکنیک های ظریف است که من در حال حاضر آغاز شده و در ترکیب خود من ساعت کوکتل. این کلاس ها پر از ایده های بزرگ برای نوشیدن انفرادی و یا هنگامی که سرگرم کننده است. به علاوه راهنمایی برای میزبانی وب با سهولت و جفت شدن غذا خواهد شد و مطمئنا به نجات آمده است هنگامی که ما قادر به اطراف دوستان دوباره (به زودی!). در این میان هر چند من به دنبال به جلو به آینده زوم حزب کوکتل بنابراین می توانم با افتخار نشان می دهد همه از من سرد مهارت های جدید!