سه نکته استیک با ببر نیش سس

آماده کردن کوره برای از متوسط به بالا حرارت غیر مستقیم (برای یک کوره زغال چوب, بانک زغال سنگ در یک طرف از کوره; برای گاز کوره ترک یک یا دو مشعل خاموش). گریل استیک روی حرارت مستقیم تا به آرامی سوخته و حدود 2 دقیقه در هر طرف. حرکت استیک بیش از حرارت غیر مستقیم و پوشش کوره قرار دادن دریچه (اگر کوره خود را به یک) بیش از استیک و پس از آن تساوی گرما و بیش از آن. کوره تبدیل استیک گهگاه تا فوری-خواندن دماسنج وارد ضخیم ترین قسمت از استیک ثبت 120°, 20-25 دقیقه برای متوسط نادر است.

tinyurlis.gdv.gdv.htu.nuclck.ruulvis.netshrtco.detny.im

Leave a reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>