ما سعی کردیم 5 روش برای تمیز کردن Skillets آهن و یک برنده روشن

وجود دارد بسیاری از نظرات و "قوانین" وقتی که می آید برای تمیز کردن skillets آهن. آیا تا به حال با استفاده از صابون! فقط کمی از آب داغ است که همه شما همیشه نیاز دارید! استفاده از سیب زمینی! ما البته خود ما روشی که ما استفاده کرده ایم و تبلیغ برای سال, اما ما تصمیم به حل و فصل این یک بار و برای همه است. ما در این تحقیق به تعیین پنج نفر از رایج ترین توصیه می شود روش تمیز کردن و پس از آن ما سعی کردیم همه آنها را در یک سمت-توسط-جانبی تست. وجود دارد یک برنده روشن و آن را یکی از ما همه توصیه اتخاذ در خانه.

برای شروع, ما پژوهشی برای دیدن چگونه بسیاری از مردم خود را پاک skillets آهن. ما در وب سایت های دیگر خواننده نامه ها و نظرات و چت روم. هنگامی که ما برداشت ما پنج روش (تعداد کمی از آنها کمی تکرار از خود, اما پسر آنها را به نتایج متفاوت!), ما dirtied تا پنج skillets آهن (بله ما پنج skillets آهن در استودیوی ما به خاطر این که فقط این نوع از استودیو ما اینجا اجرا در Kitchn!). ما پخته شده تا تعداد زیادی از مرغ و مطمئن ساخته شده تابه هر حال برخی از گیر-در بیت های مواد غذایی و نفت و به همان اندازه کثیف به عنوان امکان پذیر است.

بسیاری از ما تمیز کردن مرحله یک تاریخ هستند در مورد چگونه به سرعت و به طور موثر این روش کار می کند اما برای این تست ما می خواستیم به هم حساس به هر گونه تغییرات ما شاهد اتفاق می افتد به تابه که ممکن است تحت تاثیر کاملا چاشنی سطح. به طوری که فقط یک چیز دیگر ما در نظر گرفته شود.

رأی: هر روش دریافت امتیاز. یک داده شد به حداقل روش موثر و پنج رفت و به بیشتر موثر است. همراه با رتبه شما در پیدا کردن یادداشت بر روی چه آسان یا دشوار است روش بود چقدر ما را دوست داشت یا دوست نداشت آن را به طور کلی و چه مقدار زمان آن را در زمان به انجام چیز آن است.

روش: پور 1 فنجان درشت نمک حلال به هنوز گرم کتری. استفاده از خورده حوله آشپزخانه به صیقلی کردن. دور بریزید و نمک و شستشو کتری را با آب داغ.

چگونه آن رفت: اگر چه ما تماس بگیرید برای نمک در قابل اعتماد ما روش این بود که یک ظرف غذا کامل است. تمام فنجان های درشت نمک حلال است که بسیاری از نمک — نمک بیش از حد در واقع. وجود دارد بنابراین مقدار نمک که ما نمی بینیم ته ظرف به خوبی به اندازه کافی به دانستن که در آن برای صیقلی کردن. آن را انجام یک کار خوب از خیساندن تا هر گونه روغن و در پشت سمت چپ از پخت و پز اما خورده تا حوله کاغذی اجازه نمی دهد برای بسیاری از کنترل و نمک به پایان رسید تا ریختن بیش از طرف پان قبل از انجام کار ساخت و حتی بیشتر از یک ظرف غذا از ما تا به حال برای شروع با. در پایان پان نمی آمد به اندازه کافی تمیز. حتی اگر ما تا به حال استفاده کمتر از نمک در این مرحله نمی تواند به اندازه کافی موثر خود را در آن.

روش: برش سیب زمینی در نیمه درازا و شیب کاهش در جوش شیرین و سپس مالیدن آن اطراف ظرف را تمیز می کند.

چگونه آن رفت: این صدا حواس پرت بنابراین ما به آن نگاه کرد. دلیلی برای استفاده از یک سیب زمینی است زیرا آنها حاوی اسید اگزالیک است که شکسته شدن زنگ — و اگر آنها می تواند شکستن زنگ کمی مواد غذایی باید درست است ؟ Ehh ... مراسم آشتی ترتیب دادند. ما تا به حال بسیار کم انتظارات بنابراین ما تحت تاثیر قرار گرفته بودند که آن را نیمه-مراسم آشتی ترتیب دادند انجام یک کمی از چیزی. جوش شیرین آغشته کردن تمام گریس و روغن بسیار خوبی است اما حتی اگر آن را خفیف ساینده نبود ساینده به اندازه کافی برای تمیز کردن بیت از مواد غذایی که در گیر به ته ظرف. این فقط به نظر می رسید مانند یک زباله از یک سیب زمینی.

روش: پر کردن ظرف با چند اینچ از آب و جوش را روی حرارت متوسط. استفاده از یک قاشق چوبی به خراش خاموش سوخته-در بیت.

چگونه آن رفت: این روش به خوبی کار می کرد با از بین بردن مواد غذایی پخته شده در بیت این تنها واقعا کار کرده در ماهیتابه. آن را دشوار است به خراش طرف ظرف را در آب جوش با یک قاشق چوبی. این روش به نظر نمی رسد برای حذف روغن/گریس و همچنین زمانی که جزء دیگری مانند نمک یا جوش شیرین اضافه شد. پایین پان آمد واقعا تمیز اما دو طرف هنوز کمی کثیف. این یک جایزه گام ما دوست داریم با ما روش اما هنگامی که در آن استفاده می شود خود آن را قطع نمی کند.

روش: اضافه کردن یک سکه به اندازه نقطه از ظرف صابون (ما با استفاده از Ecos) به ته ظرف و تمیز کردن با آب داغ و سفت bristled قلم مو.

مردم عاشقانه در بحث اینکه آیا یا نه آن را خوب به استفاده از ظرف صابون را در یک دیگچه آهن است. بیشترین مخالفت کارترین سایرس بگو نه چون ظرف صابون obliterates گریس که به معنی آن نیز از طریق کاهش است که سخت به دست آورده ادویه شما ساخته شده تا ساخت چدن بیشتر در معرض زنگ زدگی و از بین بردن آن نچسب کیفیت. (Kitchn موضع است که آن را کاملا خوب در هر حال حاضر و پس از آن!) مجموعه ای دیگر می گوید که دوستدار محیط زیست ظرف صابون نیست به عنوان سخت به عنوان دیگر ظرف صابون و لذا بهتر است.

چگونه آن رفت: چدن کتری ما تست شده مناسب و معقول ادویه و یک سکه به اندازه قطره از ظرف صابون برطرف کننده تغییر سطح. پان آمد اما آن را قطعا نگاه خشک — خیلی بیشتر از پس از هر شستشو. تهی است کلمه ما به دنبال. با که در ذهن ما نمی خواهد این را هر روز تمیز کردن روش. به جای استفاده از این روش صرفهجویی و تنها در یک تابه که واقعا نیاز به مقدار زیادی کمک کند. پس از آن فصل را واقعا خوب است.

روش: در حالی که پان هنوز گرم به تمیز کردن. شستن کتری با دست با استفاده از آب گرم و یک برس سفت. برای حذف گیر-غذا اسکراب تابه ای با رب درشت حلال آب و نمک. این است که Kitchn روش که ما در بالا ذکر شد. و بله, آن را به دست آورد!

چگونه آن رفت: هنگامی که ما تابه حال شانس کمی سرد شود ما آن را در زمان به نزول و زد آن را تحت یک جریان ثابت آب داغ شستشو پایین و کناره های ظرف را با یک برس سفت قلم. ما تخلیه آب از ظرف پاشیده و در حدود 2 قاشق غذاخوری درشت نمک حلال و پاک و دور در هر بیت های مانده. آن را در زمان حدود یک یا دو دقیقه اما تابه آمد کاملا تمیز و بدون تلاش بیش از حد. هنگامی که آب گرم ضربه تابه بسیاری از گریس و هر بیت شل سمت راست آمد. نمک در عمل به عنوان یک ساینده و حذف هر چیز دیگری که گیر کرده بود به پایین و یا از طرف پان.

توجه داشته باشید: Kitchn ویراستاران نیز توصیه می کنیم این chainmail اسکرابر یا پلاستیکی زداینده برای کسانی که فوق العاده خیره گیر-در بیت. (ما نیز مانند یک توپ از فویل آلومینیوم در خرج کردن!) اگر برخی از ترد بیت باقی می ماند توصیه می کنیم آب جوش در ظرف و با استفاده از یک قاشق چوبی به خراش ،

آیا شما استفاده از یکی از این روش ؟ یک دسته کوچک موسیقی جاز از هر یک از آنها ؟ روش های مختلف و به طور کامل ؟ بحث در نظرات زیر!