ساده ترین مارگاریتا نیز بهترین

جوآن ویر, سان فرانسیسکو, آشپز, تکیلا و متخصص در موضوع یکی از ما اوایل آشپزخانه, تورهای باعث مارگاریتا در منطقه خلیج رستوران Copita که شناخته شده است به عنوان یکی از بهترین ها در این منطقه است. او می گوید — و من موافق صمیم — که بزرگترین اشتباه مردم را با خود margaritas است که آنها با استفاده از بیش از حد بسیاری از مواد تشکیل دهنده مانند سه ثانیه Grand Marnier یا Cointreau. همه چیز در مورد تعادل شیرین و ترش در یک لیوان تنها با چند مواد لازم: 100% آگاو تکیلا (Weir ترجیح می blanco), تازه فشرده آب آهک و شهد آگاو.