سه نکته استیک با ببر نیش سس

آماده کردن کوره برای از متوسط به بالا حرارت غیر مستقیم (برای یک کوره زغال چوب, بانک زغال سنگ در یک طرف از کوره

توسط DASTESALAMATT در 2 اردیبهشت 1399

آماده کردن کوره برای از متوسط به بالا حرارت غیر مستقیم (برای یک کوره زغال چوب, بانک زغال سنگ در یک طرف از کوره; برای گاز کوره ترک یک یا دو مشعل خاموش). گریل استیک روی حرارت مستقیم تا به آرامی سوخته و حدود 2 دقیقه در هر طرف. حرکت استیک بیش از حرارت غیر مستقیم و پوشش کوره قرار دادن دریچه (اگر کوره خود را به یک) بیش از استیک و پس از آن تساوی گرما و بیش از آن. کوره تبدیل استیک گهگاه تا فوری-خواندن دماسنج وارد ضخیم ترین قسمت از استیک ثبت 120°, 20-25 دقیقه برای متوسط نادر است.



tinyurlis.gdv.gdv.htu.nuclck.ruulvis.netshrtco.detny.im
آخرین مطالب
مقالات مشابه
نظرات کاربرن